Gastronomia ed Enologia

Codice: GA88
Titolo: Il pesce azzurro a Trieste
Editore: Edizioni Italo Svevo
Luogo Edizione: Trieste
Anno di Pubblicazione: 1990

Codice: GA6
Titolo: Il Mese in cucina
Editore: Fratelli Fabbri Editori
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1968

Collana: La buona tavola
Codice: GA50
Titolo: Carni all'italiana
Editore: Rizzoli Editore
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1988

Codice: GA18
Titolo: Le bevande
Editore: Amilcare Pizzi
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1986

Codice: GA177
Titolo: Casa e cucina.Decorazione,arredamento,arte culinaria. Volume XIII
Editore: Edizioni Didattiche Italiane
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1976

Codice: GA176
Titolo: Casa e cucina.Decorazione,arredamento,arte culinaria. Volume XII
Editore: Edizioni Didattiche Italiane
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1976

Codice: GA175
Titolo: Casa e cucina.Decorazione,arredamento,arte culinaria.Volume I
Editore: Edizioni Didattiche Italiane
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1976

Codice: GA174
Titolo: Cucina per la dieta
Editore: Istituto Geografico De Agostini
Luogo Edizione: Novara
Anno di Pubblicazione: 1979

Codice: GA173
Titolo: Cucina per autunno-inverno
Editore: Istituto Geografico De Agostini
Luogo Edizione: Novara
Anno di Pubblicazione: 1979

Codice: GA172
Titolo: Cucina per piatti rapidi
Editore: Istituto Geografico De Agostini
Luogo Edizione: Novara
Anno di Pubblicazione: 1979

Collana: Piccole Enciclopedie - Cucina Dispensa Cantina
Codice: GA17
Titolo: Vini e liquori
Editore: Unedi
Luogo Edizione: Pordenone
Anno di Pubblicazione: 1971

Codice: GA166
Titolo: Cucina per le vacanze.
Editore: Istituto Geografico De Agostini
Luogo Edizione: Novara
Anno di Pubblicazione: 1978

Codice: GA165
Titolo: I miei vini.
Editore: Edipem/Istituto Geografico De Agostini
Luogo Edizione: Novara
Anno di Pubblicazione: 1978

Codice: GA163
Titolo: Casa e cucina. Decorazione,arredamento,arte culinaria. Volume II
Editore: Edizioni Didattiche Italiane
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1976

Collana: Istituto di Tecnica e propaganda agraria
Codice: GA354
Autore: AA.VV.
Titolo: Viticoltura ed enologia: aspetti colturali e tecnici per un miglioramento qualitativo dei vini
Editore: Ist. Di Tecnica e Propaganda Agraria
Luogo Edizione: Roma
Anno di Pubblicazione: 1971

Codice: GA352
Autore: AA.VV.
Titolo: Il grande libro degli alimenti - 1000 consigli per mangiare sano
Editore: Touring Club Italiano
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 2007

Codice: GA256
Autore: AA.VV.
Titolo: Cosa con il latte. Cucina creativa
Editore: Fabbri
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1978

Codice: GA252
Autore: AA.VV.
Titolo: Guida ai funghi. Dove trovarli e come cucinarli
Editore: Parfin
Luogo Edizione: Bergamo
Anno di Pubblicazione: 1980

Codice: GA220
Autore: AA.VV.
Titolo: Pastasciutta tutto l'anno
Editore: Editoriale Del Drago
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1979

Codice: GA214
Autore: AA.VV.
Titolo: La Tavola dalla A alla Z
Editore: Editoriale Giorgio Mondadori
Luogo Edizione: Verona
Anno di Pubblicazione: 1985

Codice: GA143
Autore: AA.VV.
Titolo: Itinerari della buona tavola 1967 Annuario dell'Accademia Italiana della cucina.
Anno di Pubblicazione: 1966

Codice: GA126
Autore: AA.VV.
Titolo: Ricettario afrodisiaco
Editore: Editor Service
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1989

Codice: GA340
Autore: Allende Isabel
Titolo: Afrodita
Editore: Feltrinelli
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 2000

Codice: GA155
Autore: Angeletti Sergio
Titolo: Ostriche seppie ed altre delizie
Editore: Longanesi & C
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1975

Codice: GA319
Autore: Bonomo Giuliana
Titolo: Grande enciclopedia della cucina
Editore: Curcio
Luogo Edizione: Bergamo
Anno di Pubblicazione: 1975

Codice: GA315
Autore: Bonomo Giuliana
Titolo: Cucina vegetariana
Editore: Reverdito Editore
Luogo Edizione: La Spezia
Anno di Pubblicazione: 1992

Collana: umoristica Lo Spillo n. 1
Codice: GA291
Autore: Brighenti Nerio
Titolo: Il Gastruario. Manuale del buongustaio.
Editore: Campironi
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1973

Codice: GA164
Autore: Buonfino Liliana
Titolo: La cucina integrale. I cereali.Le cotture.Le erbe.Le spezie. 250 ricette sperimentate.
Editore: Arnoldo Mondadori Editore
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1977

Codice: GA100
Autore: Buonfino Liliana
Titolo: La cucina integrale.
Editore: Vincitorio
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1977

Codice: GA339
Autore: Busso M., Vischi C.
Titolo: Guido da Costiglione. Sapori di Langa e Monferrato
Editore: Gribaudo
Luogo Edizione: Alessandria
Anno di Pubblicazione: 2002

Codice: GA246
Autore: Candiago Lucia - Monanni Nunzia
Titolo: La conservazione casalinga sotto vuoto
Editore: Giunti-Martello
Luogo Edizione: Firenze
Anno di Pubblicazione: 1978

Codice: GA57
Autore: Carcò Silvana
Titolo: Pensieri, Parole in Cucina
Editore: Boemi
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1999

Codice: GA355
Autore: Cardinali Bartolomeo
Titolo: Vini d'Italia
Editore: Edagricole
Luogo Edizione: Bologna
Anno di Pubblicazione: 1978

Collana: De gustibus. N. 12
Codice: SI2998
Autore: Carraffa Aurelio
Titolo: I luoghi non ti abbandonano
Editore: Bonanno
Luogo Edizione: Acireale - Roma
Anno di Pubblicazione: 2016

Codice: GA292
Autore: Casalini Giulio
Titolo: Come nutrirci?
Editore: F. Casanova & C. di Eugenio Rocco
Luogo Edizione: Torino
Anno di Pubblicazione: 1931

Collana: Biblioteca d'agricoltura e industrie affini. N. 93
Codice: GA357
Autore: Cettolini Sante
Titolo: Scritti vari di enologia
Editore: Francesco Battiato
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1925

Codice: SI3042
Autore: Consoli Eleonora - Contrafatto Francesco
Titolo: Sicilia. La cucina del sole
Editore: Tringale Editore
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1986

Codice: GA224
Autore: Conte Dandolo
Titolo: Enologia ( Parte I e II )
Editore: Tipografia di Giambattista Sonzogno
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1821

Collana: Biblioteca d'agricoltura e industrie affini. N. 82
Codice: GA356
Autore: De Astis Giuseppe
Titolo: Gli acidi del mosto e del vino
Editore: Francesco Battiato
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1924

Collana: Biblioteca d'agricoltura e industrie affini. N. 81
Codice: GA358
Autore: Di Gerardo G. Antonio
Titolo: I vini tipici d'Italia
Editore: Francesco Battiato
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1929

Codice: GA273
Autore: Doria Irma
Titolo: La cucina macrobiotica
Editore: De Vecchi Editore
Luogo Edizione: Vicenza
Anno di Pubblicazione: 1983

Codice: GA346
Autore: Ferrari Ambra
Titolo: Le ricette delle terre dell'olio
Editore: Quarto Piano
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1990

Codice: GA28
Autore: Feslikenian Franca
Titolo: La cucina dei VIP
Editore: Franco Angeli
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1968

Codice: GA342
Autore: Firpo Luigi
Titolo: Gastrononomia del Rinascimento
Editore: UTET
Luogo Edizione: Torino
Anno di Pubblicazione: 1974

Codice: GA318
Autore: Fischer Marta
Titolo: Cucina araba
Editore: La casa verde
Luogo Edizione: Prato
Anno di Pubblicazione: 1997

Codice: GA231
Autore: George Rosemary
Titolo: Chianti e gli altri vini della Toscana
Editore: Idea libri
Luogo Edizione: Milano
Anno di Pubblicazione: 1991

Codice: GA253
Autore: Graff Monika - Querini Dario
Titolo: Insalate. Fantasie in cucina
Editore: Reverdito Editore
Luogo Edizione: Trento
Anno di Pubblicazione: 1986

Codice: GA353
Autore: Gurrera Alfonso Stefano
Titolo: Rigatoni fuori dalla Norma
Editore: Edizioni Greco
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1997

Codice: GA336
Autore: Gurrera Antonio Stefano
Titolo: Rigatoni fuori dalla norma
Editore: Edizioni Greco
Luogo Edizione: Catania
Anno di Pubblicazione: 1997

Codice: GA295
Autore: Jean D'Albret
Titolo: Il ricettario delle famiglie
Editore: La scienza del popolo
Luogo Edizione: Torino
Anno di Pubblicazione: 1931