Cucina per la dieta
Istituto Geografico De Agostini
Italiano
1979
in 4°
Novara
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Details
Code
GA174
Title
Cucina per la dieta
Publisher
Istituto Geografico De Agostini
Place of edition
Novara
Publication year
1979
Format
in 4°
Binding
Cartonata con copertina illustrata
Language
Italiano
Status
Usato
Pages number
64
Illustrations
Diverse illustrazioni a colori nel testo
Details
Ottima conservazione
Introduzione
Di Ada Garolla per la gastronomia e del Prof.Vincenzo Pedicino per la dietetica.
Note
Sommario : che cosa si intende per cucina dietetica.-Peso forma o peso ideale.-Fabbisogno calorico dell'organismo.-Sostanze energetiche e principi nutritivi.-Elenco dei piatti secondo il loro contenuto in Calorie.- etc etc
Cucina per la dieta
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